V dětství většinou lidem pivo či olivy nechutnají, v dospělosti někdy ano.
Cítíme snad u nich jinou chuť?
Myslím, že ne, jejich chuť je stejná, ale vyvolá v nás jako příčina v dětství napětí, v dospělosti uvolnění, tedy slast.
A v jejich chuti samé snad není slast/strast, příjemnost/nepříjemnost?
Někdy zřejmě ne, chuť oliv je zpočátku nezvyklá, proto děti reagují zpočátku odporem (napětím), ale pak se zvyknou a myslím, že je vlastně vždy výrazným, ale neutrálním stimulem, něco jako jasně žlutá/červená barva.
Možná ale i v chuti oliv jsou jisté ostré protivné/nepříjemné tóny, chtělo by to olivu, abych to mohl rozsoudit
U piva je tomu jinak: jsou zde výrazně negativní chuťové prvky, kromě toho zde je hořká, která je myslím také negativní chutí, ale může vyvolávat příjemné uvolnění žaludku, kdy cítíme, jak nám dělá v žaludku dobře apod. Chuť hořké negativně drásá na jazyku, musím však dál vyzkoumat, zda přece jen není příjemná například na patře úst...
Sama chuť alkoholu (ethanol, líh) je určitě výrazně chuťově negativní, nepříjemná.
Myslím, že lidem chuť piva vlastně nikdy nechutná, ale uklidňuje je rituál pití piva, společnost, stavy opilosti, stavy lehké euforie na začátku pití apod.
Toto je třeba domyslet.
pivo chuti mam 21 rokov, doteraz som ho nepil až som prišiel na to že mi chuti len nemam rad žbrndy
OdpovědětVymazat